ENCINARES, BELLOTERO, Y LUISA FERNANDA.-

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Escrito acompañado de VIDEOS MUSICALES

Yo soy un hombre del campo.....Manolo Escobar

Escrito por el euriteño.

Soy Extremeño, de " LA TIERRA DONDE NACÍAN LOS DIOSES " y me siento orgulloso de ello; pero no " bellotero, " como en algunas ocasiones personas con mala educación en lenguaje ladino nos lo llaman "peyorativamente ".
Extremadura es una región Española de grande encinares, cuyo fruto es la conocida bellota, pienso ideal para que el ganado de cerda en las montaneras críe el famoso jamón ibérico de bellota, joya culinaria conocido en el mundo entero y orgullo de España.
Para conseguir este excepcional producto animal es necesario criar el cerdo en libertad con alimentación natural, culminando el engorde comiendo bellotas en las montaneras de las dehesas de encinas, que pueden ser Extremeñas.
Después de sacrificado el cerdo el jamón necesita un proceso lento de 24 a 40 meses de curación guardado en lugares especiales con control de la temperatura y la humedad del ambiente.
La pieza de jamón ibérico de bellota es de hueso fino y largo, su corte debe ser atractivo, de consistencia suave, y de color cereza veteado con brillo, poniendo así de relieve su gran calidad.










Videos de la B ella 


Otero.

Con referencia a este despectivo, cuenta un pasaje antiguo que: BELLOTERO, " bell-o-tero ",

fue un -plasta-, que se enamoró ciegamente de una mujer, y apenado por no conseguirla, su desatino y falta de control de si mismo le costó la vida.
La dama era una bella mujer conocida como la bella Otero.
Por tan desafortunado intento de conquista ( " fracaso " ), como mofa, y en recuerdo del nombre de la persona pretendida le llamaron el BELLOTERO, produciendosae así la coincidecia casual con el nombre poco usado ( se utiliza vareadores ) de los que recolectan el fruto de la encinas, las bellotas.

Fue un enamorado con los sentidos bloqueados, falto de conocimientos de la sensibilidad femenina,
insistió, porfió, pero ... no la enamoro, ni consiguió acercamiento alguno.
Entre sus circunstancias adversas causas de su fracaso estaba su falta de lucidez; de ahí, que a las personas cortas, despectivamente de forma hiriente, hay quien les aplica el calificativo de BELLOTERO.También la usan para indicar rusticidad; persona poco sociable, montaraz, de cortos conocimientos.
Estos calificativos no solo son aplicable a personas de la tierra de las bellotas, personas así las hay en todas las regiones.

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En Extremadura los que efectúan el trabajo de la recolección de la bellota se llaman VAREADORES; consiste en tirar las bellotas al suelo para que el ganado las coma, principalmente el de cerda, trabajo que realizan con dos varas largas atadas por un extremo dejándolas aticuladas para formar una especie de látigo, y con la más fina y pequeña golpear las ramas para hacer caer el fruto

A cuento viene recordar, que hay una bella zarzuela argumentada en

EXTREMADURA Y SUS ENCINARES,

( pocas provincias gozan de este blasón).

Como muchos de Vds. recordaran se titula LUISA FERNANDA.
Comedia lírica en tres actos con música del maestro Federico Moreno Torroba.
Los personajes principales son:LUISA FERNANDA.- Una bella joven.
VIDAL HERNANDO.- En señor extremeño dueño de una dehesa de encinares.
JAVIER MORENO.- El coronel, antiguo novio de Luisa Fernanda.Una de las escenas más aplaudida, por su música, y contenido de la letra, es la de los Vareadores. En ese momento en el barítono canta a la dehesa extremeña y sus encinares coreado por los vareadores la conocida canción escrita a continuación, y cuyo video musical pueden escuchar al final del escrito.

¡ AY MI MORENA !.

CANTA VIDAL.-Bienvenidos los vareadores.




CANTA EL CORO.-
Dios os guarde señor Don Vidal.







CANTA VIDAL.-Ya que alegres venis y cantando, con vosotros yo quiero cantar.
Cantar mis amores pues me enamoré.
CANTA EL CORO.-Amores que cantan acaban muy bien.















CANTA VIDAL.-En una dehesa de la Extremadura, tengo una casina blanquina y chiquina.
Parece un palacio mi pobre casina, pues guarda una moza como una infantina.
Me llena de gozo saber que la moza, me aguarda y me espera contando las horas; pensar que la tratan igual que a una reina, y ser en mis prados el rey que la espera.
¡ Ay mi moreena, morena clara !. ¡ Ay mi moreena, que gusto da mirarla !.
Toda la viida mi compañera, toda la viida será la mi morena.










CANTA EL CORO.-¡ Ay mi moreena, morena clara !. ¡ Ay mi moreena, que gusto da mirarla !
CANTA VIDAL.-Por los encinares de la mi dehesa, los vareadores van a su faena.
Por lo encinares voy en mi caballo, pa ver a la moza que me ha enamorado. Será si Dios quiere, el ama y señora, de los encinares y de mi persona. Y de los pastores de la dulce gaita, que harán las delicias de la soberana .
¡ Ay mi moreena, morena clara !. ¡ Ay mi moreena, que gusto da mirarla !
Toda la viida mi compañera, toda la viida, será la mi morena.










CANTA EL CORO.-

¡ Ay mi moreena, morena clara !. ¡ Ay mi moreena, que gusto da mirarla !.











CANTA VIDAL.-

Toda la viida mi compañera, toda la viida, será la mi morena.



¡¡¡ Pues NO fue toda la vida su compañera !!!.
Se prometió con Vidal el extremeño por despecho, debido a los desprecios de su primer novio que había conseguido la graduación de Coronel.
Javier, el Coronel, al ver que la perdía volvió arrepentido porque era su gran amor.
El Extremeño estando preparando la boda, consintió perder su prometida para que fuera feliz con la persona de la que realmente estaba enamorada; no quería tenerla con él ausente,..." LEJOS ENTRE MÁS CERCA ".
Vidal acepto amargamente que se marcharan de su casa de campo Luisa Fernanda con Javier en presencia de sus trabajadores.
El Coronel agradecido le dice a Vidal que puede darla un beso de despedida.
- ¡¡ NO !! Contestó energicamente Vidal y añadió SENTENCIANDO....

PORQUE SI LA BESO, ¡ POR DIOS QUE NO TE LA LLEVAS !.

Permito que se vaya porque...

PERDONAR NO ES UNA CARGA PESADA, PARA UN CORAZÓN QUE AMA.

- Emocionados de la LECCIÓN DE HUMAIDAD del extremeño cogidos del brazo se marchan los dos.
Vidal, vencido por el sufrimiento al ver marcharse a Luisa Fernanda, cae de rodillas sin fuerzas en el suelo, siendo auxiliado por sus sirvientes los vareadores.
Con la cabeza hundida y la mirada perdida, canta balbuceando entre lágrimas con voz dolorosa jipiando.

¡ Ay... mi...mooreeena, moorenaaaa,,,,claaara... ay miiii mooreena ....!.....
ay .. ay...ay.. jif... jif............no puede seguir y llora amargamente siendo consolado y sujetado por los vareadores para evitar que desplomado caiga en tierra.

¡¡¡ ABAJO EL TELÓN !!!.

Fin.-

Pinchando veran y escucharan LA ESCENA DE LOS VAREADORES.

Chiste.-

LLega un caballero a una tienda y pregunta.
- ¿ Tienen tarjetas de San Valentin que digan para mi único y verdadero amor ?.
- Si claro que tenemos.
-Pues deme ocho por favor.    































                                                                                        
                                                                            Himno

EXTREMADURA.

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Primavera del 2011
El Duende Euriteño.-